南投縣仁愛鄉農會2022台灣高山茶王春季優良茶競賽成績出爐，本次台灣高山茶王春季優良茶參賽件數計632件，獲獎者包括：
特等獎：樂菁慈恩製茶廠
頭等一： 谷嵐緣 高浩雲
頭等二： 旺發茶廠
頭等三： 旭村茶園
頭等五： 梨山茗博茶業 陳孟智
頭等六：樂菁製茶廠
頭等獎：正馨茶園 黃語諾 等14名
金獎：山林茶園 舞茶 等89名
優良獎 : 煜棠製茶廠 等255名
恭喜得獎農民
#仁愛鄉農會
#2022台灣高山茶王春季優良茶競賽
仁愛鄉高山春茶競賽成績揭曉 展售會因疫情延期
https://news.st-media.com.tw/news/15849
仁愛鄉農會2022台灣高山茶王春季優良茶競賽成績今天(6/1)出爐，特等獎由 樂菁慈恩製茶廠 奪得。本次台灣高山茶王春季優良茶參賽件數計632件，淘汰率42.4%。
▲仁愛鄉高山春茶競賽，於茶改場魚池分場，連續三天進行評審。/記者 王昭聖 攝
本次參賽點數632點，負責評審的茶改場專家指出，今年春茶生長期間雨水充足，茶芽生長良好，製茶期間天氣晴朗，製茶條件佳，參賽茶樣整體品質較往年提升，入圍茶樣水色澄清蜜黃明亮，發酵適中，帶有發酵香及優雅花香，茶湯滋味清甜圓滑；較晚採摘之春茶因碰上梅雨季節，茶菁水分含量較高，空氣濕度高，不利日光萎凋及烘焙，因此在香氣上略有悶雜的情形。
▲茶改場專家以最嚴謹的態度，最嚴格的標準，評審今年參賽茶樣。/記者 王昭聖 攝
▲優良的高山茶，須具備茶湯水色澄清透亮，茶湯圓滑回甘的特色。/記者 王昭聖 攝
常見淘汰缺點為日光萎掉或攪拌不足導致菁澀且茶湯清淡，烘焙溫度過高產生火雜味，以及烘焙不當產生之悶雜味。
榮獲今年特等獎茶樣，水色澄清透亮，帶有發酵之清雅花香，茶湯滋味純甜圓滑、甘韻佳。
▲仁愛鄉農會公佈獲獎名單/記者 王昭聖 翻攝
仁愛鄉農會表示，原定6/11舉辦頒獎展售會，不過因為目前疫情嚴重，決定延期舉辦。今年仁愛鄉高山春茶競賽全部成績，將於仁愛鄉農會臉書粉絲頁完整公佈。
無畏疫情 台灣高山茶王春茶賽報名不減反增
https://udn.com/news/story/7325/6340113
2022-05-25 17:02 聯合報／ 記者
賴香珊 ／南投即時報導
南投仁愛「台灣高山茶王」評鑑競賽不受疫情影響照舊舉辦，昨截止，今統計報名件數，較去年同期增加上百件；當地農會分析，今年氣候較正常，春茶產量增加，品質也提升，茶農更具信心，參賽踴躍，而今年茶質厚實，值得消費者期待。
「台灣高山茶王」評鑑競賽自2013年辦理至今，今年邁入第10年，受到不少喜好高山茶的消費者關注，今年雖受疫情影響，仍決定照舊舉辦，昨停止收件，今統計參賽件數632件，較去年同期的515件，報名未因疫減少，還增加了117件。
仁愛鄉農會總幹事戴錦稔分析，去年遭逢大旱，全台茶葉產況大受影響，反觀今年，氣候較正常，春雨也如期報到，茶樹有雨水滋潤，茶葉生長狀況佳，春茶產量增加，品質也提升，促使農民參賽更具信心，參賽件數因此不減反增。
此外，今年茶樹生長期間，不僅有雨水，還有東北季風的低溫加持，加上採、製茶時的天氣不錯，促使茶質更厚實，值得消費者期待；針對高山茶王評鑑除了堅持三章一Q與藥檢資格審查，也啟動DNA檢核，確認參賽茶產地是否來自台灣。
戴表示，近年政府推動「評鑑競賽茶DNA檢核」政策，該農會也配合啟動查核，參賽茶農須切結，若檢測出使用非台灣產製的茶葉，除了銷毀、撤銷參賽資格，也將公布姓名等資料，以遏止魚目混珠的不當行為，維護茶賽品質與消費者權益。
仁愛鄉農會則表示，台灣高山茶王賽評鑑審查將於本月30至6月1日展開，成績6月1日就會下午出爐，預計6月11日辦理「春季台灣高山茶王競賽頒獎暨展售活動」，但因國內疫情仍嚴峻，屆時將視整體疫況評估是否取消或如期舉辦。
高山茶王
台灣高山茶王春季優良茶競賽