台灣茶 - 台灣茶葉網

台灣茶產業新聞摘要 2026/02/02-2026/02/08

本週重點

本週台灣茶產業動態多元。市場面臨2025年歉收與本土進口茶量議題；同時，業界積極透過XR科技、侍茶師大賽及國際博覽會等創新方式，推廣台灣茶文化，並提升國際能見度及品牌價值。

本週整理了10則新聞，涵蓋產業動態、展覽、創新、出口等面向。

2025年茶葉歉收產量銳減價格微幅上揚

2025年台灣茶葉因氣候因素面臨歉收，導致整體產量顯著下滑。市場預期在供需影響下，茶葉價格將出現微幅上揚，考驗茶農與消費者，同時也促使產業思考未來的應對策略。

新聞來源：Yahoo股市

XR劇場「東方美人」品味150 年台灣茶業奇幻旅程

XR沉浸式劇場《東方美人》透過虛實整合技術，帶領觀眾穿越時空，深度體驗台灣茶業150年的發展歷程與文化精髓。此創新模式不僅活化茶文化，更提供獨特感官體驗，吸引新世代了解台灣茶。

新聞來源：MSN

臺灣茶產業專業體驗服務再升級第一屆「2025臺灣最佳侍茶師大賽」展現茶文化新躍進-茶葉主題館

首屆「2025臺灣最佳侍茶師大賽」成功舉辦，旨在提升茶產業的專業服務水準，培養優秀侍茶人才。此賽事不僅推動茶文化創新，更展現台灣茶業朝向精緻化、國際化…

台灣茶產業新聞摘要 2026/01/19-2026/01/25

本週重點本週台灣茶產業新聞聚焦於紅烏龍推廣、國際獲獎以及茶葉產地鑑別技術。此外，台灣茶職人在越南的發展也備受關注。本週整理了10則新聞，涵蓋產業動態、展覽、創新、出口等面向。紅烏龍推廣協會聯手台灣茶學會　邀「紅烏龍之父」吳聲舜現身開講紅烏龍推廣協會與台灣茶學會合作，邀請「紅烏龍之父」吳聲舜先生分享紅烏龍的發展歷程與未來展望，旨在推廣紅烏龍茶的獨特風味與文化。新聞來源：經濟日報台灣紅茶英國奪最大獎百年名店福南梅森將上架台灣紅茶在英國茶葉大賽中榮獲殊榮，獲得百年名店福南梅森青睞即將上架，顯示台灣紅茶的品質已獲得國際肯定，有助於拓展海外市場。新聞來源：新住民全球新聞網茶葉中多重元素檢驗方法守護臺灣茶金字招牌：微量元素形成獨特地理指紋協助鑑別產地透過檢驗茶葉中的多重元素，能建立獨特的地理指紋，有助於鑑別茶葉產地，維護台灣茶的品牌聲譽，打擊假冒產品，保障消費者權益。新聞來源：農傳媒《茗王》臺灣茶業之父李春生重現臺灣烏龍茶傳奇《茗王》講述台灣茶業之父李春生的傳奇故事，重現台灣烏龍茶的發展歷程，讓大眾了解台灣茶產業的歷史文化，進而提升對台灣茶的認同感。 …

台灣茶產業新聞摘要 2026/01/12-2026/01/18

本週重點本週台灣茶產業捷報頻傳，不僅有苗栗茶品牌在英國奪得國際大獎，百年名店將引進台灣紅茶，更有茶職人遠赴越南開創古樹茶市場，展現台灣茶葉的多元發展與國際競爭力。本週整理了10則新聞，涵蓋產業動態、展覽、創新、出口等面向。來自苗栗的製茶品牌FormoCha（福爾摩茶）以一款台灣紅茶，在英國茶學院（UKTA）主辦的國際茶品競賽The Leafies奪得最大獎苗栗製茶品牌FormoCha以台灣紅茶於英國茶學院國際競賽The Leafies中榮獲最大獎。英國指標名店「福南梅森」採購經理表示，台灣烏龍茶享譽盛名，近年來專業人士也對台灣紅茶日益關注。新聞來源：Facebook 茶葉中多重元素檢驗方法　守護臺灣茶金字招牌：微量元素形成獨特地理指紋　協助鑑別產地為維護台灣茶葉品質，研究開發出茶葉中多重元素檢驗方法，透過分析微量元素形成的地理指紋，有助於鑑別茶葉產地，守護台灣茶的金字招牌。新聞來源：農傳媒台灣茶赴法國比賽獲獎中國大使館叫囂遭噓聲[影] 台灣茶葉於法國比賽中獲獎，中國大使館人員現場叫囂抗議，引發眾人反感，噓聲四起。此事件突顯台灣茶葉在國際舞台上的競爭力與政治干擾。新聞來源：中央社 CNA 台灣紅茶英國奪最大獎 …

台灣茶產業新聞摘要 2026/01/05-2026/01/11

本週重點本週台灣茶產業焦點包含手搖飲品牌積極擴張，精品茶飲市場競爭激烈；同時，台灣茶葉在國際賽事中屢獲佳績，卻也面臨國際政治干擾。本週整理了10則新聞，涵蓋產業動態、展覽、創新、出口等面向。台灣精品茶手搖飲品牌「季緣」插旗台中！耗時36小時「比賽級．凍頂烏龍茶」台中限定登場，再推季節限定新品「蓮霧系列水果茶」全台門市粉嫩上市- 文章手搖飲品牌「季緣」進軍台中，主打耗時製作的凍頂烏龍茶，並推出台中限定及季節限定蓮霧水果茶，展現品牌在產品創新與市場拓展上的企圖心。新聞來源：Dream & Hunter 2025阿里山冬季高海拔優良茶比賽高帝園茶業在三場大賽奪3個「特等獎」5個「冠軍奬」高帝園茶業於2025阿里山冬季高海拔優良茶比賽中表現亮眼，在三場大賽中勇奪多項大獎，肯定其在高山茶葉品質上的卓越成就。新聞來源：台灣好報台中迎來全新品茶地標！精品手搖飲品牌「季緣」首間旗艦店開幕，讓喝茶成為一種生活節奏精品手搖飲品牌「季緣」在台中開設首間旗艦店，旨在打造全新的品茶體驗，將喝茶融入消費者的生活方式，成為一種生活節奏。新聞來源：TRAVELER Luxe旅人誌台灣紅茶的故鄉日月潭日月潭以其優質…

台灣茶產業新聞摘要 2025/12/29-2026/01/04

本週重點本週台灣茶產業新聞聚焦於冬茶賽事頒獎、國際茶葉大賽獲獎及中國干擾事件，以及茶文化傳承與技術創新。本週整理了10則新聞，涵蓋產業動態、展覽、創新、出口等面向。鹿谷鄉農會、凍頂茶葉生產合作社冬茶賽頒獎展售鹿谷鄉農會與凍頂茶葉生產合作社舉辦冬茶賽頒獎暨展售活動，推廣優質凍頂烏龍茶，吸引眾多茶葉愛好者參與，促進地方茶產業發展。新聞來源：台灣好報法國茶葉大賽頒獎遇中國鬧場苗栗獲獎茶農錯愕| 政治苗栗茶農於法國茶葉大賽中獲獎，不料頒獎典禮上卻遭遇中國人士鬧場抗議，場面一度混亂，讓獲獎茶農感到錯愕與不滿。新聞來源：中央社 CNA 茶香作為記憶起點百年製茶家族以教育延續文化百年製茶家族將茶香視為記憶的起點，透過教育推廣茶文化，將傳統製茶工藝與知識傳承給下一代，延續台灣茶的文化底蘊。新聞來源：銘報即時新聞無糖沒化學添加王郅丰烏龍茶發酵研究讓台灣茶躍上國際期刊茶農王郅丰研究烏龍茶發酵技術，堅持無糖無化學添加，其研究成果獲得國際期刊肯定，讓台灣茶的技術創新在國際舞台上嶄露頭角。新聞來源：聯合新聞網榮獲「法國茶業國際大獎」卻遭中國人亂嗆台灣茶農高EQ回應了台灣…

台灣茶產業新聞摘要 2025/12/22-2025/12/28

本週重點本週台灣茶產業新聞聚焦於茶葉競賽、國際交流及品牌創新。台灣茶在法國比賽中獲獎，雖有中國干擾，但反成國際笑話，更顯台灣茶實力。同時，國內茶產業也持續發展，從傳統茶賽到新型茶空間，展現多元面貌。本週整理了10則新聞，涵蓋產業動態、展覽、創新、出口等面向。名間鄉、鹿谷鄉，哪裏才是台灣烏龍茶原鄉？年輕茶人陳駿逸堅持野放茶工藝，復興名間茶聲譽-飲食- 明周文化年輕茶人陳駿逸致力於復興名間鄉茶葉聲譽，他堅持野放茶工藝，希望透過獨特的種植方式，重新擦亮名間茶的招牌，並探討台灣烏龍茶原鄉的爭議。新聞來源：Ming Pao Weekly 法國茶葉大賽頒獎遇中國鬧場苗栗獲獎茶農錯愕| 政治法國茶葉大賽頒獎典禮上，台灣茶農獲獎卻遭遇中國鬧場，苗栗茶農對此感到錯愕。此事凸顯台灣茶在國際上受矚目，但也面臨政治干擾的挑戰。新聞來源：中央社 CNA CAFE!N 姊妹店「吉合製茶」台中開幕！水色設計打造獨棟茶空間，6 款純茶、必點品項一次看 CAFE!N 姊妹店「吉合製茶」在台中盛大開幕，由水色設計操刀，打造獨棟茶空間。主打六款純茶及特色茶點，為消費者提供全新的品茗體驗。新聞來源：Shopping Design 自由開講》「用實力…

台灣茶產業新聞摘要 2025/12/15-2025/12/21

本週重點台灣茶在法國比賽獲獎，卻遭中國代表無理干擾，引發國際關注與聲援。此外，台灣茶葉結合在地食材，展現創新應用，持續提升產業價值。本週整理了10則新聞，涵蓋產業動態、展覽、創新、出口等面向。台灣茶赴法國比賽獲獎中國大使館叫囂遭噓聲[影] 台灣茶葉於法國比賽中獲得肯定，然而中國大使館卻在現場叫囂，引發其他國家來賓不滿，噓聲四起。此事件凸顯台灣茶產業在國際舞台上的地位，以及中國的無理打壓。新聞來源：中央社 CNA 減產品質佳名間台灣好茶頒獎 | 中華日報儘管面臨減產挑戰，名間鄉的台灣茶農依然堅持高品質，並舉辦頒獎典禮，肯定他們的努力與成果。這顯示台灣茶農在逆境中求生存的韌性與對品質的堅持。新聞來源：LINE TODAY 台灣茶葉赴法國比賽獲大獎中共叫囂鬧場反遭噓台灣茶葉在法國比賽中榮獲大獎，不料中共代表卻在現場鬧場，企圖干擾頒獎典禮，最終反而遭到其他國家來賓的噓聲抗議，場面尷尬。新聞來源：新唐人亞太電視台影／法國大賽台灣茶廠獲特別獎陸使館嗆「中國一省」...主辦沒理會台灣茶廠於法國大賽中獲得特別獎，然而中國大使館人員卻聲稱台灣為「中國一省」，試圖矮化台灣地位，但主辦單位並…

台灣茶產業新聞摘要 2025/12/08-2025/12/14

本週重點本週台灣茶產業聚焦於高山茶冬茶評鑑、國際茶業博覽會以及出口貿易議題。南投仁愛鄉高山茶評鑑結果出爐，大茗本位製茶堂表現亮眼並進行義賣。此外，台灣茶出口面臨洗產地疑慮，引發關注。本週整理了10則新聞，涵蓋產業動態、展覽、創新、出口等面向。《沉默的榮耀》中提到的台灣烏龍茶在福建這裡扎下根受到電視劇《沉默的榮耀》影響，台灣烏龍茶在福建地區受到關注並開始發展。該報導探討了台灣烏龍茶在福建的種植與發展現況，顯示台灣茶文化影響力擴張。新聞來源：人民网-福建频道仁愛鄉農會2025台灣高山茶王冬茶評鑑頒獎氣候淬鍊頂級好茶特等獎「大茗本位製茶堂」百萬義賣傳愛鄉里南投仁愛鄉農會舉辦高山茶王冬茶評鑑，氣候因素使茶葉品質更上一層樓。大茗本位製茶堂榮獲特等獎，並將獎金百萬捐出義賣，回饋鄉里，展現茶農的社會責任。新聞來源：墨新聞-MORE News 橫掃台灣高山茶王三大獎　大茗製茶捐百萬助仁愛鄉弱勢大茗製茶於台灣高山茶王競賽中表現出色，囊括多項大獎。為善盡企業責任，大茗製茶將獲獎茶葉義賣所得百萬全數捐贈給仁愛鄉弱勢團體。新聞來源：ETtoday新聞雲冬茶賽獲三大獎茶葉義賣捐助仁愛鄉弱勢 | 台…

台灣茶產業新聞摘要 2025/12/01-2025/12/07

本週重點本週茶產業焦點包括國際茶業博覽會盛大展開、新北茶農再創佳績，以及台灣手搖飲結合AI技術進軍美國市場，展現台灣茶產業的多元發展。本週整理了10則新聞，涵蓋產業動態、展覽、創新、出口等面向。新北茶農再創佳績冠軍製茶師全國最多新北市茶農持續精進製茶技術，於全國製茶比賽中屢獲佳績，冠軍製茶師人數居全國之冠，展現新北茶產業的雄厚實力。新聞來源：ENN台灣電報「2025臺灣國際茶業博覽會」14日登場教你拿免費門票 2025臺灣國際茶業博覽會即將開幕，活動提供免費門票索取，讓民眾有機會深入了解台灣茶文化，品嚐各式優質茶品。新聞來源：客新聞 2025臺灣國際茶業博覽會隆重登場共譜臺灣茶文化新篇章|農業臺灣國際茶業博覽會盛大開幕，匯集國內外茶產業菁英，共同推廣台灣茶文化，促進茶產業的交流與發展。新聞來源：僑務電子報破除劣質印象越南茶葉拚升級台灣技術幕後推手| 國際越南茶葉積極擺脫劣質形象，引進台灣製茶技術進行升級，提升茶葉品質，期望在國際市場上佔有一席之地。新聞來源：中央社 CNA 台灣手搖飲進軍美國引進AI製茶機 (圖) 台灣手搖飲品牌積極拓展美國市場，並導入AI製茶技術，提升飲品…

台灣茶產業新聞摘要 2025/11/24-2025/11/30

本週重點本週台灣茶產業新聞聚焦國際市場拓展與國內茶文化推廣。台灣茶在美國市場價格暴漲，同時積極參與國際茶業博覽會，展現台灣茶的魅力與實力。本週整理了10則新聞，涵蓋產業動態、展覽、創新、出口等面向。破除劣質印象越南茶葉拚升級台灣技術幕後推手| 國際越南茶葉力圖擺脫過往的負面形象，積極提升品質，而台灣的技術在此轉型過程中扮演了重要角色，為越南茶產業帶來新的發展契機。新聞來源：中央社 CNA 「2025臺灣國際茶業博覽會」14日登場教你拿免費門票「2025臺灣國際茶業博覽會」盛大開幕，博覽會提供免費門票獲取方式，吸引更多民眾參與，一同體驗台灣豐富多元的茶文化。新聞來源：客新聞台灣茶在美國熱賣！每磅價格暴漲快1倍背後原因與「他」有關台灣茶在美國市場需求強勁，價格大幅上漲。這波漲勢背後的原因，與特定因素的推動密不可分，顯示台灣茶在國際市場的競爭力。新聞來源：自由財經新北冬季包種茶展售會登場百萬冠軍茶限量品茗、「碳現金」回饋同步開跑新北市冬季包種茶展售會熱鬧登場，除了能品嚐到百萬冠軍茶的珍稀風味，更推出「碳現金」回饋活動，鼓勵民眾支持永續農業。新聞來源：新住民全球新聞…