台灣茶產業在初級加工完成後,毛茶會再送入茶葉加工廠進行多道精緻處理:如色選、撿枝、篩選、烘焙、真空乾燥等步驟。這些工序有助於提升成品茶的風味、色澤及穩定度,也利於茶商採購時清楚辨識產品規格。
在包裝層面,批發茶葉常見多種規格,如「30斤一件」的大宗包裝、半斤、四兩、二兩的小包、12克一泡包等,滿足不同茶行、飲料店、零售通路的多元需求。部分茶廠亦提供碎茶、老葉等副產品,作為茶包原料或調配其他飲品。
茶葉批發合作流程,通常包含:需求洽詢→樣品試飲→品項選定→明細報價→回單訂購→出貨與開立履歷證明。專業茶廠多會出示產地認證、比賽獎項及產銷履歷資料,確保品質與安全。採購時,茶商可根據茶葉外觀、香氣、滋味、履歷標章等細節判斷品質,並注意出貨數量、包裝種類、物流條件等。
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